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烤肠机

文章出处:新闻中心 责任编辑:东莞市东城华赣食品店 发表时间:2012-01-03
  

品牌:汇利

型号:WY-007

汇利热狗机,5棍(350)7棍,9棍,11棍,13棍

烤香肠机又叫台湾热狗机、热狗机、香肠机 、烤肠机等,适用于烘烤熟

制香肠。采用不锈钢电热管间接

加热,受热均匀,操作简单,清洁美观,自动温控,节约电能。实为各饮

食店、食品商店、肉制品专卖店、快

餐店出售热香肠或配制快餐食品之理想机器。

全自动360滚轴香肠机,全自动恒温控制,360’旋转,受热均匀,温度可

调。烤制时香肠鲜亮香润,机器

设备操作简便,运转安静、高效、卫生、美观,适于在各种场所摆设销售。 

  使用方法:
1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台),
2、检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。
3,开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类

调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,将香肠在微波

炉或不沾锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温掣于100-

150~C。

操作机器注意事项:
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上.
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,

以免变得干硬。
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移

开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将

手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。


 

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