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茶饮店品牌怎么定位?
茶饮店品牌怎么定位?

1、选址定位

什么样的地段适合做什么样的店面,繁华的地段你可以做高端的奶茶饮品店,例如商业中心、步行街、大型的商场等等,人流量多的地方也可以开中端的奶茶店,比如学校旁、高档小区住宅区、休闲中心等等,消费水平较低的地方你可以开低端奶茶店,比如市场、工业区等等,但不同的地段店面的租金肯定不一样,这也是衡量你投入资金的一个重要因素。

2、装修定位

其实装修奶茶店的时候也需要做定位,简单来讲就是根据店面的类型选用适合的装修,我们喜见茶会帮助顾客完成装修设计,

如果是在学校附近,奶茶店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;给顾客以一种清洁卫生的印象,不用客户费心,交给我们设计。

3、产品定位

产品口感的好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的饮品店,不仅是门庭若市还口耳相传;但是一家口味不好的店,不但消费者吃了一次后不会上门,还回丑事传千里。

一是掌控使用原物料品质,二是要学习到好的配方技术。奶茶、水果茶等饮品是否纯正与配比搭配有直接的关系,而奶茶业的竞争,独特的口味起着决定性作用,喜见茶的官网的上的饮品都是独有的,跟市面上到部分常见的饮品都有区别。

4、价格定位

奶茶店的价格定位与奶茶店的选址、产品、消费群体等方面的定位是一致的,如果是高端奶茶店,一般价格都是在18元左右,适合白领阶层,一般选址都是在大型商场等人流量大的地方;如果是中低端奶茶店的话,价格都是在10-15元之间,以学生群体为主,喜见茶饮品店的定位都是与前面的几项定位息息相关的。